Get Adobe Flash player

בשרשרת האספקה

הפק יתרון מתנודתיות שרשרת האספקה

המציאות מוכיחה שיש לא מעט טכנולוגיות שהבטיחו רבות ואכזבו בסופו של דבר. הלהיט כיום הוא ייצור תלת-מימדי (או שכבתי) אך לדעתנו, אומרים המחברים, בעשורים הקרובים זה יתפוס בעיקר בתחום של חלקי חילוף מורכבים ויקרים, בתעופה למשל. גם השימוש באנליזה מתקדמת לתחזיות מדויקות יותר עוזר בניהול השוטף של שרשרות אספקה – אך אין הוא חוזה "ברבורים שחורים".

volatility11ועם זאת, בתנודתיות הקבועה המאפיינת כיום את שרשרות האספקה, יש הזדמנות ל"אנליזה של תנודתיות גבוהה" המאפשרת שינוי כיוון מהיר – בייחוד בתעשיות ותחומים או תהליכים ארוכים בהם ישנה אי-ודאות רבה וריבוי משתנים המשפיעים על הביקוש (גידול וטיפוח זרעים, למשל).

תחזית רב-שנתית רגילה אמורה לחזות ביקוש בהיקף מסוים של למוצר, אך אנליזה מתקדמת עשויה לומר למגדל או לסוחר: "אם תהמר על ביקוש עתידי בהיקף x אתה עשוי להרוויח מיליון, ואילו אם תהמר על x-1 אתה עלול להפסיד רק אלף
דולרים" – ובכך תקל מאוד על בחירתו.

 

ראיון עם אלכס נימייר ותומס פלמינג, אתר מק'נזי, יוני 2014

סחר אלקטרוני – תנאים להצלחה

  צרכנים בארה"ב הוציאו 56.1 מיליארד דולר על רכש E-comerce
דרך אתרים אלקטרוניים ברבע הראשון של השנה, ובמכירות דרך סלולאר עוד 7.3 מיליארד.
היקף הסחר האלקטרוני בשוק הקמעוני שם יגיע לם-9% כבר השנה.

רבים מאד קונים גם בחנויות וגם באינטרנט –
הצרכן יכול למשל להזמין ברשת ולאסוף בחנות סמוכה לביתו - ויש כמובן קמעונאים
שמאפשרים זאת. מהם התנאים להפוך לקמעונאי כזה?

 

מלאי אחד לכל ערוצי השיווק

בצד החובה הבסיסית לקיים ערוץ סחר אלקטרוני אמין,
קמעונאי רב-ערוצי חייב להתארגן כך שהמלאי (הזמין לצרכן) יהיה זמין ללקוחות כל
ערוצי השיווק שלו.

 

ספק את המוצר מהחנות

יש קמעונאים המאחדים את מלאי המוצר במרלו"ג ובחנות
(inventory pool), ואז הוא
זמין ללקוחות כל הערוצים (וולמארט נוהגת כך).

 

מי מבצע את ההזמנות

כדי למנוע עומס מיותר עקב ריכוז הזמנות דחופות למשלוח
מהמחסן או המרלו"ג לחנות, יש הנעזרים בהסכמים עם חברות שילוח מקומיות.

להיכן למסור את ההזמנה?

רוב הלקוחות כיום מעדיפים לקבל את המוצר בביתם אך לא כולם. מרכזי איסוף הזמנות
למשל מקובלים יותר באירופה, והם מאפשרים למחסנים של מוצרים עם נפח גדול הממוקמים
בפרוורי הערים להקים 'שלוחה' כזו קרוב למרכז. (רק השבוע קראנו כי איקיאה ישראל
שוקלת מרכזי איסוף כאלו).

InBound
Logistics 8/14s

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

רובוטים במרלו"ג?

 

 

 

 

עורך DC Veocity baxter80מראיין מומחה רובוטיקה

 


שאלה: לנוכח תחזית של מכון מחקר ידוע בארה"ב הצופה שמכירות רובוטים בכל העולם בשנת 2025 יגיעו להיקף של 67 מיליארד דולרים,
מהי תמונת מצב הרובוטיקה במרלו"גים ובמרכזי ההפצה כיום?

תשובה: טכנולוגיה רובוטית מגוונת קיימת כבר שנים בתחום הלוגיסטי (AGV,
שאטלים, AS/AR ורבות אחרות), אך אם מתכוונים לכלי גמיש המסתגל לסוגי עבודה שונים (דמוי אדם) – הדרך עוד רחוקה.


ש
: האם ישנה הערכה כמה מרכזי הפצה עושים שימוש ברובוטיקה כיום?driveless forklift 200

ת: התשובה קשה, להערכתנו 15% מן המרלו"גים הם ממוכנים ורק 5%
התקינו מערכות אוטומציה רובוטית. כנראה שמערכות רובוטיות נמצאות בין שני מספרים
אלו.

 

ש: איזה סוגי מערכות רובוטיות פועלות בתחום ולאיזה מטרות?

ת? משטחי AS/AR וממשטחי קצה במקומות העובדים בשלוש משמרות
ומטפלים לרוב במגוון קטן של יחידות ניטול מטען – בכמויות גדולות. רואים גם תפוצה
של טכנולוגיות לקיצור זמן האספקה ללקוח.

 

ש: האם נראה בעתיד הקרוב רובוטים דמויי-אדם על רצפת המחסן?

ת: כנראה שקודם נראה אותם בתעשייה ורק אחר כך בשרשרת האספקה הלוגיסטית ונדרשות לכך
עוד כמה פריצות דרך טכנולוגיות, אך חברות רציניות משקיעות בכך הרבה כסף.

ש: דוגמה?seegrid200

ת: אחד ה'הומנואידים' המרשימים ביותר פותח בנאס"א בשיתוף GM. הוא כבר נוסה על רצפת
הייצור אך לא במרכז הפצה.

 

ש: מה בקשר לרובוט Baxter של חברת Rethink Robotics?

ת: אני חסיד שלהם אבל רובוט זה עדיין איטי ויש לו כמה מגבלות, יש שמועות שהגירסה הבאה שלו
תהיה מתקדמת יותר ואז יתאים לשימושים לוגיסטיים.

 

ש: מהו המכשול הגדול ביותר לשילוב רובוטים במחסן, עלות או טכנולוגיה?

ת: האמת היא ששניהם. נדרשות כמה פריצות דרך כדי לשפר את יכולתם ולהקטין את עלותם,
למשל סנסורים וכוח מחשוב זולים יותר, אבל אם מסתכלים על המתרחש בעולם הסמרטפונים
למשל, אפשר להיות אופטימי.

 

ש: היכן במחסן נמצאת ההזדמנות הגדולה לרובוטים?

ת: כנראה שבמלגזה תעשייתית רובוטית, דומה אך מתקדמת יותר מהמוצר של Seegrid. כלי
כזה יוכל למצוא לו שימוש בכל אתר אחסון ושינוע לוגיסטי. כשרואים את ההתקדמות
בפיתוח מכונית ללא נהג של מיטב היצרנים בעולם, לא קשה לנחש מהו האתגר הבא.

ש: האם אכן נראה מלגזות ללא מפעיל בשטח המחסן לפני שנראה רובוטים "אנושיים" (הומנואידים)?Kiva robots in amazon180

ת: פיתוח מלגזה כזו קל יותר כי יש לנו כבר פלטפורמה מתאימה וישנם יצרנים גדולים וחזקים שיילכו על זה.

 

אסטרטגיות לשרשרת אספקה

 

 

 

  

מחקרו ההיסטורי של מרשל פישר בנושא הניב מחקרים נוספים המציגים מאז כמה מודלים לניסוח אסטרטגיה agile80לשרשרת האספקה. חוקרים מזהים כיום 4 גורמי מפתח קריטיים לגיבוש מעין "מפת דרכים" לגיבוש אסטרטגיה כזו: מאפייני תחום התעשייה או השוק בו פועל הארגון, ערך מוסף ייחודי (המיצוב התחרותי שלו), התהליכים הפנימיים בשרשרת שלו, והמיקוד הניהולי של הארגון.

6 מודלים לשרשרת האספקה
לאחר שחברה או ארגון מבינים היטב את הגורמים שצוינו לעיל, הם יכולים להחליט, איזה מבין 6 המודלים מתאים להם. אנו מחלקים אותם לשתי קבוצות: אלו המכוונות להשגת יעילות ואלו המכוונות לתגובתיות מרבית.

 

שרשרות אספקה "יעילות"
בקבוצת ה'יעילות' (effidiency) נמצאות בדרך כלל תעשיות המלט, פלדה, נייר, מוצרים בייצור המוני והדומות להן, ושרשרת האספקה שלהן מאופיינות ב'יעילות', 'מהירות', ו'זרימה רצופה'.
מודל ה'יעילות' כאן מתאים לתעשיות הפועלות בשוק תחרותי, עם מתחרים אחדים על אותם לקוחות, ללא יתרון תחרותי ייחודי (מה שמכונה במאמר (value proposal, והתחרות ביניהן היא בדרך כלל כמעט רק על המחיר. עוד מאפיינים: ביקוש לא יציב, הייצור מבוסס על תחזיות שיווק, אמינות גבוהה באספקה.
מנהלים בקבוצה זו חייבים להתרכז בהשגת "יעילות מקצה לקצה", בעיקר באמצעות מה שקרוי ניצול נכסים תוך יעילות מרבית של הציוד – להורדת עלויות, וכן לדאוג לתחזיות ביקוש מדויקות. למודל שרשרת האספקה מצליח מסוג זה חייבות להיות התכונות הבאות:
1. עודף כושר ייצור (קיבולת) להתמודדות עם שיאי ביקוש.
2. SKU פורטפוליו קטן יותר
3. מחזור הייצור מתוכנן לרצף הגיוני של SKU (פחות זמן להתאמות וכוונונים מחדש)
4. אחידות מרבית במטענים להקטנת עלויות שינוע – עם אפשרות לקונסולידציה
5. קיבולת מספיקה של מחסנים לתקופות ביקושים גבוהים
6. שיתופי פעולה עם לקוחות קבועים ועם ביקוש יציב

eff80 

המודל 'המהיר'
מתאים לחברות של מוצרים "אופנתיים" עם מחזור חיים קצר וכאלו המוכרות באמצעות קטלוגים. ללקוחות חשובה מהירות זמינותם בשוק. נדרשת יכולת פיתוח מוצרים חדשים מהירה במחיר סביר וכן הקטנת עלויות שוק (market mediation costs). הייצור כאן מתבסס על מנה (batch) יחידה ל-SKU ומתבסס על תחזיות שוק. הגורמים להצלחה במודל זה הם:
1. מאגר גדול של ספקים (או ייצור במיקור חוץ)
2. SKUs אופייניים המתאימים למערך
3. נדרשות תחזיות מדויקות מאד לניבוי מגמות שוק וכן S&OP מתקדם.
4. בגלל שינויים תכופים במוצרים הנדרשים, נדרשת גם יכולת לייצר במנות קטנות ולרכוש חומרי גלם בכמויות קטנות.
5. סטנדרטיזציה בחומרי גלם מפשטת את המערך.

 

מודל "זרימה רציפה"
מאפייניו העיקריים: יציבות בביקוש ובאספקה עם מערך ייצור ותהליכים המבטיחים זאת. אופייני לשרשרות אספקה בוגרות, עם חידוש מלאי קבוע על פי נתוני רמות מלאי מינימום אצל הקמעונאי. מתאים לעסקים אם חיי מדף קצרים (מוצרי חלב, לחמים), מחייבים מערכות שיתוף מידע מתקדמות. גורמים חשובים כאן הם:
1. קבלת הזמנות מסודרת ואמינה במועדים קבועים, (ולא לפי זמן ביצוע ההזמנה).
2. מחזור הייצור חייב להיות מתוכנן על פי רצף הגיוני של SKUs להקטנת זמני כוונון המערך.
3. העדפת לקוחות גדולים עם ביקוש קבוע ולעתים 'דחיקת' אלו עם שינויים תכופים.

 

שרשרות אספקה "תגובתיות"cooperation120
אלו מאופיינות באי-ודאות גבוהה של ביקושים ועלויות שוק גבוהות המחייבות מודל 'זריז', 'מותאם להזמנה', ו'גמיש'.

 

המודל הזריז (agile)
מתאים ליצרני מוצרים עם מאפיינים ייחודיים לכל לקוח, במנות קטנות, לרוב עם ביקוש לא ניתן לחיזוי, "מייצרים על פי הזמנה" (עד "נקודת הניתוק"-decoupling point – שממנה מוסיפים חלקים בהתאם לקונפיגורציה) עם דגש זריזות בהתאמת הייצור לביקושים – ללא התקנת קיבולת-יתר. גורמים קובעים כאן הם: ריכוז מוקדם של מוצרים דומים במרכיביהם, שיתוף פעולה עם הלקוח ועוד. תעשיות אופייניות: אריזות, כימיקלים מיוחדים, שירותי עיבוד מתכות ודומות.

 

מודל 'לפי הזמנה' (custom-configured)
רלוונטיות גבוהה ליחס בין עלות נכסים לעלות הכוללת, מאופיין בריבוי קונפיגורציות אפשריות של המוצרים הסופיים – לרוב על ידי צירוף חלקים בעת ההרכבה ב'נקודת הניתוק' – (לעתים מודל זה מתחיל רק מנקודה זו). קשה להפיק תחזיות מדויקות וכדאי להתקין עודף כושר ייצור לעמידה בהזמנות משתנות. האתגר העיקרי כאן הוא להקטין את הסיבוך והמורכבות.
אופייני ליצרני מחשבים (דל ואחרים), כלי רכב, תעשיית הנייר, מסעדות שירות מהיר.

 

המודל הגמיש
מתאים לחברות העובדות מול ביקוש לא צפוי עם 'שיאים' ו'בורות'. אופייני לחברות שירות לעזרה במצבי משבר. כאן יש להבטיח זמינות אמצעים קריטיים, תגובה מהירה, יכולות טכניות וטכנולוגיות גבוהות. דוגמאות בולטות הן חברות

המספקות שירות למכונות עיבוד מתכות (חלק שנשבר וכ').

 

 

ערך יורם בוטניק על פי: supplychainquarterly.com

 

 

 

 conducter

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

תשכ"ח -​ לשנה טובה


 

הבאנר של הפורום לניהול שרשרת האספקה

theforum

 

flower2 170

 

 

 

logistics banner

 

logisti-net banner

 

 

 

 

 

iscmc

NKidma170 180

שליטה ובקרה ברשת

ענן על ראשינו, הרוח איתן

     סגן-נשיא חברת המחקר גארטנר C.D.Klappich חוזה כי בשנים הקרובות נראה שתי מגמות בולטות על ניהול

כללי תקשורת אלחוטית

תקשורת אלחוטית בשרשרת האספקה מייק פאריון   אחד מחוקי מרפי קובע כידוע: "אם משהו עלול להשתבש, הוא

כך תנהל משא ומתן

יורם בוטניק: לא כל בני האדם הם שקרנים כמובן אך לעתים הם נכנעים לכך, בייחוד כשזה עוזר למטרותיהם, המח

מלגזות

יצרני המלגזות המובילים 2016-7

  1.      טויוטה  2.      KION 3.      מיצובישי-ניצ'יו 4.&

מצבר בטכנולוגיה מתקדמת

מפעלי דיימלר-בנץ בברמן, גרמניה, מהגדולים באירופה, בחרו בטכנולוגיית מצברים לכלי רכב ושינוע חדשה מ

בשרשרת האספקה

רובוטים במרלו"ג?

        עורך DC Veocity מראיין מומחה רובוטיקה   שאלה: לנוכח תחזית של מכון מחקר ידוע בארה"ב ה

שרשרת אספקה – 6 תובנות

 ירון נחמנה, יועץ בכיר לשרשרת אספקה, חברת ISCS    סקר שרשרת האספקה הגלובלי השנתי של חברת PwC אשר

מונחי שרשרת האספקה

מתוךאתר ERP בישראל   Availability - זמינות הסבירות שהמערכת הנה תפעולית כאשר נדרשת לבצע את תפקידה. הערך

מרכזים לוגיסטיים

מתי הגיע הזמן להחליף מערכת ERP?

 מאת: שמעון כהן      מתוך גיליון "סטטוס" מאי, 2015     מומחים טוענים כי הזמן הטוב ביותר

"זנב השור" בשרשרת האספקה, מה אפשר לעשות?

"מלאי זמין לשירות" היא סיסמת הפלא העדכנית   יורם בוטניק ידועה לכול התופעה של פריטים

מסימני הזמן:

 חברת צ'יטה משלוחים פועלת בתחום השילוח  לבתים פרטים ולעסקים מציעה שירות שליחויות לקבלת חבילו

מלאי ורכש

הבטחות חלולות

   לפני כ-50 שנה גידלו ושווקו בקליפורניה 2.2 מיליון טון עגבניות לייצור רוטב העגבניות הידוע, שבגי

10 כללים לרכש נכון

מחלקות הרכש הולכות ותופסות מקום מרכזי במבנה הארגוני המתקדם. ההבנה שרכש נבון ויעיל יכולה לשפר דרמטי

אתגרי ניהול המלאי

כלים וטכנולוגיה לתמיכה בקבלת החלטותתוכנות CPFR לתכנון משותף נמצאות עמנו כבר כעשרים שנה ובדרך כלל פו

סיפורי פרוייקטים

כשלונות בפרויקטים משולבי טכנולוגיה

כשלונות בפרויקטים משולבי טכנולוגיה למד מניסיון של אחרים מאת: דוד דניאלי סיגל ניהול לקוחות   

טסלה מוטורס בחרה בנבאדה

    טסלה תקים במדינת נבאדהשבארה"ב את מפעל המצברים הגדול בעולם (Gigafactory) להנעת רכביה החשמליים. ה

פרויקט מחשוב רצפת הייצור בפלסן סאסא

הרצל בן ציון מנכ"ל משותף בפסגה ומנחה הפרויקט   פלסן סאסא היא חברה ישראלית המתמחה בתכנון ואספקת